L’une des raisons pour lesquelles j’adore le Japon, c’est que les japonais ne manquent jamais de célébrer chaque saison avec des évènements particuliers et les « Nagashi Somen » en est un. Vous savez c’est le genre…
Pendant les vacances de février, je me suis rendue sur l’ile de Kyushu (九州) avec mes parents. Mon idée de départ était de faire le tour de l’ile et surtout d’aller à Yakushima (ile au…
Le ramen au Japon, c’est le plat populaire par excellence. Pas cher et rapide à consommer, c’est un concurrent de taille pour les fast-foods. Il existe bien sûr une version instantanée, idéale pour l’étudiante fauché…
Après la matinée sur l’ile fantôme de Gunkanjima, notre prochain arrêt est le parc Glover Garden. Situé sur l’ancien quartier des Occidentaux, Minami-Yamate, le Glover Garden, propose de visiter neuf maisons de style colonial construites…
Gunkanjima (軍艦島), l’ile navire de guerre ou de son vrai nom Hashima (端島), est un ilot minier abandonné depuis les années 1970. L’ile a été placée au patrimoine culturel mondial de l’UNESCO (site de la…
Saviez-vous que la viande la plus consommée au Japon est la viande de porc ? Eh oui, pour mon plus grand bonheur, les japonais adorent le porc. La consommation de porc est plus importante que celle…
Le quatrième jour de notre épopée à Kyushu nous emmène à Nagasaki. On arrive sur place en début d’après-midi après environ 5h de trajet dans un bus des plus confortables (voir l’article du vieux routard…
Kagoshima et son volcan, le Sakurajima, illustrent parfaitement le dicton selon lequel les japonais vivent en harmonie avec la nature capricieuse de leur archipel. En fait, Kagoshima et le Sakurajima c’est un peu comme Grenoble…
La région de Satsuma est chargée d’histoire car elle a vu naitre de nombreux samurai passés à la postérité pour leur rôle joué dans le renversement du Shogunat Tokugawa et la modernisation du Japon (Saigo…